دجاج محمر في الفرن
صفحة 1 من اصل 1
دجاج محمر في الفرن
[b]مدة الطهي: ساعة ونصف المقادير:ل 5أشخاص
المقادير:
.دجاجة متوسطة ، نصف علبة زبدة،حبتين بصل ، راس ثوم ، ملعقة كبيرة ملح ، نصف ملعقة كبيرة فلفل اسود ، حبة طماطم ، قليل من المعدنوس ، رأس حار
التحضير:
ننظف الدجاجة ،وندلكها بلملح ونتركها مدة 10 دقائق ومن جهة اخرى ، ناخد قلب الدجاج وكبدها ، ونقطعها قطع صغيرة مع البصل و الثوم و المعدنوس و راس الحار وحبة الطماطم و الكيبر ، نحشيها بها الدجاج ونخيطها بلابرة جيدا ثم نصب عليها الزيت ،ونضعها في الفرن ونتركها لمدة 50دقيقة
المقادير:
.دجاجة متوسطة ، نصف علبة زبدة،حبتين بصل ، راس ثوم ، ملعقة كبيرة ملح ، نصف ملعقة كبيرة فلفل اسود ، حبة طماطم ، قليل من المعدنوس ، رأس حار
التحضير:
ننظف الدجاجة ،وندلكها بلملح ونتركها مدة 10 دقائق ومن جهة اخرى ، ناخد قلب الدجاج وكبدها ، ونقطعها قطع صغيرة مع البصل و الثوم و المعدنوس و راس الحار وحبة الطماطم و الكيبر ، نحشيها بها الدجاج ونخيطها بلابرة جيدا ثم نصب عليها الزيت ،ونضعها في الفرن ونتركها لمدة 50دقيقة
ousama chaoui- عدد المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 05/05/2011
العمر : 35
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى